(资料图片仅供参考)
枸橼酸就是柠檬酸（citrus acid），是一种常见的有机酸，广泛存在于多种水果，尤其是吃起来味酸的水果，但含量最多的是芸香科柑橘属的水果，如柠檬，橙子，柚子，西柚，青柠等，以及金桔（不属于柑橘属）等。富含钾的食物包括香蕉，柑橘，杨桃，土豆，番薯，淮山和芋头等。二者都富含的从上面即可得知是：柑橘类水果。
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